前から気になっていたハンディチョッパー(手動式みじん切り器)を購入しました。
そもそも、電動フードプロセッサーは持っていたのですが、
・サイズが大きい
・重量がある
・部品が多い
・大きいので洗う時大変
と、ズボラな私には取り扱いが面倒くさく、棚の奥で眠っている状態でした。
今回、ハンディチョッパーを購入してみて、かなり使える!と実感しまして、主婦の方々と共有したく、その魅力を紹介していきたいと思います。
そもそも、電動フードプロセッサーは持っていたのですが、
・サイズが大きい
・重量がある
・部品が多い
・大きいので洗う時大変
と、ズボラな私には取り扱いが面倒くさく、棚の奥で眠っている状態でした。
今回、ハンディチョッパーを購入してみて、かなり使える!と実感しまして、主婦の方々と共有したく、その魅力を紹介していきたいと思います。
目次
1.ハンディチョッパーとは?
みじん切りや大根おろし、肉のミンチなど、簡単に作る事ができる調理器具です。
しかも、手動なので、電池やコンセントケーブルがなく、紐を引くだけで、あっという間に完成!
種類(サイズ)は2つ
品 番 | K-HC1 |
サイズ | 約φ125×108(H)mm |
付属品 | 3枚カッター、ブレンダー |
品 番 | K-HC2 |
サイズ | 約φ125×155(H)mm |
付属品 | 5枚カッター、ブレンダー |
私は、ハンディチョッパーミニを購入しました。色はピンク♡手のひらサイズでカワイイ~
小さいと不便かなぁと、少し気になりつつ購入でしたが、逆に使いやすい!
量をたくさんみじん切りしたい時は何回かに分けて使いますが、すぐにみじん切りにできるのでストレスになりません。
なんといっても、使い終わった後に、ささっと手軽に洗えちゃうので、片付けが楽ちんです!
その使い勝手の良さで出番が増えます!
2.ハンディチョッパーのカッターで野菜をみじん切りにしてみる
玉ねぎをみじん切りにしてみる!
みじん切りの定番ですね。
30回も引っ張ると、すごーく細かいみじん切りになります。
30回も引っ張ると、すごーく細かいみじん切りになります。
大根をみじん切りにしてみる!
ハンディ―チョッパーで大根おろしはできるのか!?
50回も引っ張ってみたけど、つぶつぶ感は残ります。
水分は全然でないし、食感があってこれはこれで良いかも。
50回も引っ張ってみたけど、つぶつぶ感は残ります。
水分は全然でないし、食感があってこれはこれで良いかも。
※これ以上回数を引っ張っても細かさは変わりませんでした。
大根おろし器でおろしたような滑らかさはなく、つぶつぶが残る感じです。
その他:
しいたけ、人参、ニンニク、ショウガ など、粗みじんから細かいみじんまで作ることができます。
みじん切りの細かさは、玉ねぎをご参照ください。
しいたけ、人参、ニンニク、ショウガ など、粗みじんから細かいみじんまで作ることができます。
みじん切りの細かさは、玉ねぎをご参照ください。
3.ハンディチョッパーで作るのおすすめレシピ
・バナナスムージー
レシピ:バナナ1本、はちみつ大1、牛乳200ml
粒々は残ってしまいますが、それも食感として楽しめるのでグーー!
・コールスロー
レシピ:キャベツ数枚、ハム3~4枚、マヨネーズ大3、酢小1、塩少々、胡椒
あまり回数を引っ張りすぎるとすごーい細かいみじん切りになってしまうので注意です!
・タルタルソース
材料:玉ねぎ1/2個、ゆで卵1個、マヨネーズ大2、レモン汁少々、塩少々
タルタルソース好きなので、簡単にできるので嬉しい!何にかけても美味しい―!
まとめ
いかがでしたか?
ハンディ―チョッパーは、本当に便利で忙しい主婦の強い味方です。
私の母も、「これ良い!」と速攻購入してましたww
楽しみながらレシピを増やしていきたいなぁと思ってます。
皆さんも是非是非!おススメです!